今回のおしゃべりカフェは夏休みの小学生3人が参加。 みんなで豆腐白玉を作りました。 まずは白玉粉と豆腐をまぜて耳たぶぐらいの硬さに、ぐるぐるおだんごを作り、親指でキュッとつぶして、ぐらぐらの熱湯にポトン、ゆらゆら浮き上がってきたら、少し待ってできあがり！ 豆腐で練るのでのどごしが抜群、利用者さんにも好評のデイサービスふじみの夏の定番おやつです。 食べ方は、きなこ×黒蜜 あんこ×黒蜜 フルーツ×黒蜜 フルーツ×あんこ フルーツ×サイダーなど、いろいろお好みで。 1年生の女の子は団子に耳をつけてうさぎの形に、そっとお湯に落として、大事に食べました。 出来上がった白玉団子を食べながらみんなでおしゃべり、子供たちの将来の夢の話を聞かせてもらいました。みんな夢に向かってガンバレ！！ まずはこねこね ぐるぐるお団子づくり うさぎさんができた！ さあ完成！ みんなで記念写真を♡