夏休みのおしゃべりカフェ

今回のおしゃべりカフェは夏休みの小学生3人が参加。
みんなで豆腐白玉を作りました。
まずは白玉粉と豆腐をまぜて耳たぶぐらいの硬さに、ぐるぐるおだんごを作り、親指でキュッとつぶして、ぐらぐらの熱湯にポトン、ゆらゆら浮き上がってきたら、少し待ってできあがり！
豆腐で練るのでのどごしが抜群、利用者さんにも好評のデイサービスふじみの夏の定番おやつです。
食べ方は、きなこ×黒蜜　あんこ×黒蜜　フルーツ×黒蜜　フルーツ×あんこ　フルーツ×サイダーなど、いろいろお好みで。
1年生の女の子は団子に耳をつけてうさぎの形に、そっとお湯に落として、大事に食べました。
出来上がった白玉団子を食べながらみんなでおしゃべり、子供たちの将来の夢の話を聞かせてもらいました。みんな夢に向かってガンバレ！！